Si prospetta un anno record, il 2024, per l’export della pasta italiana che secondo l’Istat tocca i 2 milioni di tonnellate nei primi nove mesi rispetto allo stesso periodo del 2023 con un aumento del 10 per cento in termini di volumi e un giro d’affari che cresce del 5,4 per cento raggiungendo i 3,1 miliardi. Questo risultato corregge la flessione del recente passato e conferma la vitalità di un settore tra i più apprezzati del Made in Italy. Tra i nuovi mercati che danno soddisfazione figurano l’Asia e il Sud America.