Una nuova tappa si aggiunge al percorso di valorizzazione delle eccellenze agroalimentari del territorio: nasce alle falde del Vesuvio l’Associazione Fior di Latte di Gragnano, città già famosa per la produzione della pasta di alta qualità. L’iniziativa è rivolta a valorizzare un alimento tipico dell’area che contende alla mozzarella il titolo di “oro bianco” e che vanta un numero crescente di applicazioni in cucina.