Quali sono i cinquanta migliori ristoranti italiani nel mondo? Lo si saprà oggi a Milano durante il Gran Galà della Cucina Italiana della guida “50 Top Italy”. Il mercato della ristorazione italiana all’estero sfiora i 250 miliardi di euro e rappresenta circa il 10 per cento del valore globale del fenomeno. Tra le città dove il nostro cibo è maggiormente rappresentato troviamo Tokyo, New York, Los Angeles, Melbourne, Rio de Janeiro, Buenos Aires.