Arriva un Masterplan per il Castagno. A lanciarlo è l’Unione Nazionale Comuni Comunità Enti Montani (Uncem) in collaborazione con l’Università di Torino e altri centri di ricerca che accendono la luce sull’importanza di valorizzarne frutto e legno come sostegno all’economia di montagna e difesa dell’assetto idrogeologico dei territori. La filiera del castagno è considerata tra le più complete e ricche del genere, riguarda Alpi e Appennini, coinvolge numerose regioni italiane.
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