Eurocholate è un evento tra i più studiati e interessanti di questi anni. Il successo di Guarducci è la prova della forza e del valore aggiunto che un evento contemporaneo assume per una città. Gli ingredienti: memoria di distretto – Perugina, basta il nome, trasversalità dell’offerta, ottima organizzazione, abile e seducente comunicazione, un alto tasso di creatività di metodo e di merito.
La città lo ha capito e definitivamente Eurocholate è un fattore di sviluppo per il territorio. Perugia non è più solo la meravigliosa Galleria Nazionale, un centro storico ben conservato, un’importante sede universitaria: Perugia per molti è Eurocholate. Che ha pensato un’altra città, l’ha raccontata di più e diversamente, l’ha rilanciata, rivenduta, ricomunicata. Da vera azienda della creatività a tutto campo Eurocholate inventa, a partire dal claim del 2006, COSTRUTTORI DI DOLCEZZE, un vero e proprio brand per idee e progetti innovativi legati al cioccolato. E’ un luogo in cui pensare, costruire, sperimentare, dare forma, comunicazione, design al cioccolato. La parola d’ordine è creare, sviluppare proposte, idee, prodotti nuovi e originali. Si comincia con la Cazzuola, design di Giulio Iacchetti, simbolo del costruire, una paletta/tavoletta triangolare di cioccolato, il logo dell’azienda. L’idea non è nuova ma è di successo, i quarantenni di oggi, come Guarducci, certo ricordano le sigarette di cioccolato anni ’70. Il successo della cazzuola al cioccolato ha scatenato lo staff e sono nate Chocopirin-A,la pastiglia al cioccolato fondente arricchita con Vitamina A e C; Chocopower, le pile di cioccolato che ricaricano con gusto ed energia; le Tavolette Hello e SMS, personalizzate con simpatici emoticons; il Il frutto del cacao, dedicato alle origini del cacao con una vera cabossa essiccata e cioccolatini da meditazione. Questa storia (d’amore) viene da lontano, magari proprio da un Bacio Perugina, magari prodotto proprio a Perugia.
Costruttori di dolcezze
viale Centova, 6
06128 – Perugia
Tel 075.5025880
Fax 075.5025889
www.costruttorididolcezze.it
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MAGAZINE DELLE QUALITÀ
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Il nostro Comitato Scientifico è incredibilmente vasto: questo perché si sono uniti a noi rappresentanti del mondo accademico e culturale competenti nelle varie tematiche di cui ci occupiamo alla Fondazione.
Presieduto dal Prof. Marco Frey, il Comitato Scientifico definisce le linee di politica culturale e scientifica di Symbola.
La nostra Agorà, il luogo dove si confrontano le diverse anime di Symbola per contribuire alla definizione delle strategie e al conseguimento degli scopi della Fondazione.
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Il nostro Consiglio di Amministrazione traduce le indicazioni dei Soci e dei Comitati in un programma da seguire per raggiungere gli obiettivi comuni.
Soggetti che collaborano con Symbola per sviluppare ricerche, progetti e attività sui temi della Fondazione attraverso partnership qualificate, legate a tematiche o progetti specifici, che sostengono lo sviluppo dei nostri studi, rapporti, collane, eventi.
Ci avvaliamo degli esperti del nostro Network per realizzare articoli e approfondimenti di divulgazione sulle principali tematiche legate alla Qualità.
Il team Symbola, competente e trasversale, lavora ogni giorno in rete con la nostra comunità per far conoscere al mondo eccellenze, storie e primati del made in Italy di Qualità, raccontando la nostra visione del Paese.
Abbiamo costruito una comunità autorevole che condivide visioni, analizza scenari e contribuisce a delineare un futuro fondato su qualità, innovazione e sostenibilità.
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