Centocinquanta giovani riuniti da Slow Food Italia si sono confrontati al Maxxi di Roma su cibo, clima e bellezza con il compito di tornare ai territori di appartenenza e raccogliere storie edificanti da riportare al Salone del Gusto Terra Madre in calendario a Torino dal 26 al 30 settembre. L’evento è stato concepito per diffondere tra i partecipanti uno spirito positivo e propositivo utile a raccontare e affrontare con slancio le sfide poste dalle diverse transizioni in atto.