Si celebra oggi il Caramella Day, evento promosso dall’Unione Italiana Food per rendere omaggio a uno dei prodotti alimentari più amati da grandi e piccoli. Una ricerca realizzata per l’occasione rivela che un italiano su tre associa al suo consumo il ricordo dei bei momenti trascorsi con le persone più care e in particolare con i nonni (41 per cento). I gusti preferiti dagli italiani sono ancora quelli classici ma si fanno strada le nuove proposte e le varianti salutari come quelle senza zucchero.