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Nasce a Caserta la prima pizzeria ad aver realizzato un orto verticale che sorge nel giardino del locale per produrre e servire in presa diretta ortaggi freschi di stagione. L’impianto utilizza una tecnologia di “coltivazione idroponica” che si estende su una superficie di un metro e trenta centimetri di base per dodici metri di altezza consentendo di risparmiare il 90 per cento di acqua.

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