Nell’edizione dei record - con 5.244 formaggi provenienti da quarantasei paesi di tutto il mondo - l’Asiago Dop conquista sette medaglie al World Cheese Award 2025 che quest’anno si è disputato a Berna, in Svizzera. I riconoscimenti più ambìti vanno alla varietà “Stagionato Stravecchio” come premio al lavoro svolto dal Consorzio di Tutela e Promozione che consolida la posizione internazionale di un prodotto che si impone per la sua qualità.