Giugno è il Candy Month, il mese delle caramelle consumate dal 95 per cento degli italiani la maggioranza dei quali preferisce il gusto agli agrumi. Lo rivela una ricerca di Union Food, in collaborazione con i principali marchi alimentari, che indica nella riduzione degli zuccheri l’obiettivo principale delle aziende produttrici sempre più attente al rispetto della salute dei consumatori come dimostra la ricerca nell’83 per cento dei casi di ingredienti di origine vegetale.







