Si terranno giovedì 7 novembre a Roma, presso la sede di Confindustria, gli Stati Generali del Mercato del Food and Beverage a cura della Federazione italiana distributori Horeca in collaborazione con Italian exhibition Group. In particolare, si accenderanno i riflettori sul funzionamento della catena distributiva, sul ruolo dei pubblici esercizi e sull’andamento dei consumi allo scopo di promuovere alleanze tra gli operatori per il miglioramento del servizio.