Torna a Sorrento lo Spremuta Day, iniziativa del Comune in collaborazione con il presidio Slow Food della Penisola e di Capri per avvicinare i giovani del territorio alla conoscenza e al consumo delle arance bionde lavorate sotto forma di succo esaltandone le caratteristiche nutrizionali e le proprietà benefiche per la salute dovute all’abbondanza di vitamina C. A un contadino del luogo il compito di illustrare la storia della coltivazione dell’agrume e delle tecniche agricole usate nel tempo.