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Domani in tutto il mondo sarà il Terra Madre Day.

Al tema "ritorno alle radici", Slow Food porta in piazza, per le strade, nei ristoranti: incontri, eventi, cene e attività di sensibilizzazione sulle politiche del cibo. In Toscana il Terra Madre Day prevede, tra gli altri eventi, una cena collettiva a distanza: venticinque in tutto le cuoche e i cuochi (due dei quali da Veneto e Trentino) che hanno aderito al progetto. Insieme, ciascuno nel proprio locale, prepareranno una cena sul tema "cibo e comunità".

Info ed elenco: www. slowfood. it.

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Cibo e comunità, in strada il ritorno alle radici | Il Tirreno

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