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https://winenews.it/it/sostenibilita-etica-paura-e-qualita-sono-i-driver-la-case-history-del-vino-e-il-modello_497524/

“Il vino è un formidabile ambasciatore nel mondo del rapporto che c’è, in Italia, tra produzioni di qualità, paesaggio, innovazione e cultura”. Etica, paura e qualità sono i driver che guidano le scelte dei consumatori, sempre più sensibili al tema della sostenibilità, non solo ambientale. L’esempio del vino come case history al centro dell’indagine di Fondazione Symbola e Ipsos.

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Ermete Realacci (Fondazione Symbola): “la sostenibilità è necessità, ma anche opportunità” | WineNews

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