Una storia ultracentenaria quella di Frantoio Paparella che dal 1891 produce olio extravergine di oliva di altissima qualità, espressione autentica della tradizione pugliese e del made in Italy. L’impresa nasce a Barletta, dove tuttora ha sede il moderno stabilimento di 5.000 mq. Qui, un processo di estrazione a freddo consente di preservare le proprietà nutrizionali e organolettiche dell’olio, garantendo uno standard qualitativo elevato e costante. L’olio extra vergine di oliva Paparella è 100% italiano e vanta un profilo sensoriale deciso e armonico, riconosciuto e premiato nei più importanti concorsi internazionali: EVOOLEUM World’s Top 100 2025, NYIOOC New York 2025, Bibenda 2025, Olive Japan 2024 (Gold Medal), Berlin Global Olive Oil Awards 2023. Qualità e unicità hanno portato i prodotti di Frantoio Paparella in tutto il mondo (eg. Corea, Giappone, Emirati Arabi, Canada e Stati Uniti) affermandosi come punto di riferimento nel panorama dell’olio extravergine italiano. Il modello produttivo unisce innovazione tecnologica e valorizzazione delle cultivar tipiche del territorio, come la Coratina da cui si estrae un olio ad alta concentrazione di polifenoli, caratteristica sempre più apprezzata dai mercati. Questa identità è incarnata anche dalle Ceramic Collection, bottiglie dipinte a mano da maestri artigiani pugliesi: pezzi unici pensati per il canale gifting e per il retail di fascia alta. Spinta da una forte propensione all’innovazione, l’impresa ha adottato un sistema digitale avanzato e un eCommerce evoluto, investendo in sostenibilità, design e tecnologia per consolidare la propria presenza sui mercati internazionali.
