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Da 0° a 200° le temperature dell’olio in un giorno

Domenica 27 febbraio 2011, in occasione de “Le Stagioni dell’olio”, presso la storica Enoteca Italiana di Siena, si svolgerà Cooking for Olive Oil, presentato dal giornalista gastronomo Luigi Cremona e organizzato da Witaly, con il patrocinio e la collaborazione delle Associazioni Nazionali Città dell’Olio e Città del Bio, e con il contributo del Ministero delle Politiche Agricole e Forestali.

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