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Il Parco Regionale del Delta del Po Emilia-Romagna sostiene la produzione della “Vongola di Goro” attraverso la gestione di un esempio unico per la valenza ambientale di simbiosi riuscita tra uomo ed ecosistema, che è ad oggi la seconda realtà al mondo, la prima in Europa e in Italia per allevamento e produzione della vongola verace, una tradizione recente che parte dagli anni 70′.

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