Matteo Mazzuferi

Torre delle Carciole ha sviluppato coltivazioni arboree in short-rotation su terreni marginali e non destinabili a culture alimentari. Il legname viene lavorato ed inviato alla gassificazione, per la produzione di energia elettrica e termica carbon negative. Il sequestro e storage della CO2 avviene attraverso il biochar, che in circolarità abbatte impronta idrica delle colture tradizionali.