Esempio imprenditoriale di tenacia e caparbietà finalizzata alla creazione di un’azienda agricola in zona svantaggiata alle pendici del Gran Sasso e M.L. Attraverso l’impiego di personale del luogo e soprattutto di donne residenti, come da antica tradizione romana, viene prodotto il formaggio Pecorino di Farindola, volano di una piccola economia montana che cerca di contrastare lo spopolamento.
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