Nasce a Napoli la Casareccia Lunga, un nuovo formato di pasta frutto di ricerca tecnica e sperimentazione nato con l’obiettivo di esaltare il sapore di un piatto tipico e ricercato come lo Scarpariello. La novità è frutto della collaborazione tra il ristorante stellato di un noto albergo che fa della buona gastronomia un ulteriore punto di forza e un pastificio artigianale che ha accettato la sfida della qualità assoluta.







