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Il Sagrantino di Caprai, storica azienda dell'Umbria, socia di Symbola - Fondazione per le qualità italiane, conquista ''cinque cuori'' nella classifica del vino quale bevanda 'salutare'. Dalla Gran Bretagna, infatti, arriva l'ennesima conferma che il vino rosso faccia bene al cuore, ma con una indicazione in piu’: non tutti i vini rossi hanno lo stesso potere di prevenzione delle patologie cardiache, soltanto quelli con un alta concentrazione di ''procianidine'' e di ''resveratrolo'', due particolari antiossidanti appartenenti agli ormai famosi polifenoli, riscontrati in dose notevole nel famoso rosso umbro.

“Se questo potere del vino rosso Sagrantino di Caprai fosse confermato anche dalle future ricerche – dichiara Fabio Renzi- segretario generale di Symbola- sarebbe solo un’altra conferma che uno dei vantaggi della qualità è la salvaguardia del benessere e che Caprai senz’altro risponde a tutte le caratteristiche per rappresentare la qualità nel mondo”.
E' lo studioso inglese Roger Corder che, dopo aver riscontrato il ruolo decisamente fondamentale
dell'alimentazione per la prevenzione di tali malattie, ha concentrato i suoi studi sugli effetti del vino rosso, facendo progredire la ricerca. Corder valuta i vini della salute utilizzando i cuori. Punteggio pieno solo per tre grandi rossi italiani tra cui il Sagrantino ''25 anni'' e il Sagrantino ''Collepiano'' della tenuta umbra di caprai.
 

Il sagrantino di Montefalco di Caprai fa bene al cuore
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Fondazione Symbola, Deloitte Private, POLI.design, ADI in collaborazione con Comieco, AlmaLaurea, CUID, con il patrocinio del ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale e del ministero delle Imprese e del Made in Italy hanno presentato oggi i risultati del report “Design Economy 2024”, con l’obiettivo di accrescere la consapevolezza del valore del design per la competitività del sistema produttivo nazionale. Hanno presentato il rapporto presso l’ADI Design Museum di Milano, Ermete Realacci, presidente della Fondazione Symbola; Ernesto Lanzillo, Deloitte Private Leader Italia; Luciano Galimberti, presidente ADI; Cabirio Cautela, CEO POLI.design; Domenico Sturabotti, direttore della Fondazione Symbola; Antonio Grillo, design director Tangity Design Studio - NTT Data; Maria Porro, presidente Salone del Mobile; Marco Maria Pedrazzo, designer manager; Susanna Sancassani, managing director METID - Politecnico di Milano; Francesco Zurlo, preside della Scuola del design Politecnico di Milano; Lorenzo Bono, responsabile Ricerca e sviluppo Comieco; Adolfo Urso, ministro delle Imprese e Made in Italy.

Il rapporto “Il valore dell'abitare. La sfida della riqualificazione energetica del patrimonio edilizio italiano” promosso da CRESME, Fondazione Symbola, Assimpredil Ance e European Climate Foundation è stato presentato oggi da Ermete Realacci, presidente della Fondazione Symbola; Regina De Albertis, presidente Assimpredil Ance; Lorenzo Bellicini, direttore CRESME; Virginio Trivella, consigliere Delegato Efficienza energetica Assimpredil Ance; Piero Petrucco, vice presidente FIEC e vicepresidente Centro Studi ANCE; Fabio Stevanato, direttore Programma Italia European Climate Foundation; Marco Osnato, presidente Commissione Finanze; Patrizia Toia, vicepresidente ITRE commissione per l’industria, la ricerca e l’energia; Roberta Toffanin, consulente del Ministro dell’Ambiente e della sicurezza energetica.

Le Giornate FAI di Primavera sono un esempio bello ed efficace di quanto può fare la società civile organizzata per il nostro Paese. Il patrimonio storico-culturale italiano, la natura, la bellezza sono tratti importanti della nostra identità e sono fondamentali anche per la coesione delle comunità e per la forza e attrattività di larga parte della nostra economia.

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